nell’Alto Belice Corleonese, in collaborazione con Slow Food Palermo. Lo scopo è conoscere da vicino il percorso produttivo che dà valore ai frutti delle terre liberate dalle mafie. La quota di partecipazione è di 23 euro (20 per i soci Slow Food), il tema è ‘Incontriamoci in vigna’, dalla potatura invernale alla vendemmia, in compagnia di protagonisti impegnati nella cura della terra e interessati a raccontare il loro vino. Per
informazioni e’ possibile inviare una mail a info@ilgiustodiviaggiare.it. L’appuntamento e’ alle 10 a San Cipirello, nell’area antistante la Cantina Sociale Alto Belice, con un rappresentante di ‘Libera il g(i)usto di viaggiare’ per una visita che culminera’ all’azienda Centopassi. I visitatori
saranno affiancati durante il percorso da Francesco Galante, responsabile produzione dell’azienda, e avranno la possibilità di assistere all’opera di potatura in un vigneto vicino alla struttura.
Al termine della visita il pranzo all’agriturismo Portella della Ginestra con i prodotti Libera Terra e i presidi siciliani di Slow Food