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In occasione del Natale e delle festività vi abbiamo consigliato una serie di bottiglie suddivise tra vini bianchi, rossi e bollicine. Durante le Feste però non siamo rimasti con le mani in mano e dopo alcuni nuovi assaggi sentiamo il dovere di tornare da voi con un’altra veloce lista di vini perché le Feste non sono ancora finite e magari qualcuno dei nostri lettori avrà bisogni di altri consigli per chiudere alla grande con il weekend dell’Epifania. Continua a leggere
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Se le tavolate natalizie sono ormai alle spalle da qualche giorno i nostri abbinamenti ai vini bianchi e rossi (più qualche consiglio sparso) torneranno certamente utili per il cenone di San Silvestro, ma con il Capodanno 2024 alle porte occorrerà stappare anche ottime bollicine per brindare al nuovo anno! Continua a leggere
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Le Feste di Natale, ed in particolare il pranzo del 25 dicembre, sono il tripudio della tavola. Dopo la scorpacciata di bianchi da abbinare, semplificando un po’, alla cena della Vigilia, eccoci tornare con i nostri consigli sui vini rossi per le feste di Natale, dedicati, sempre generalizzando, alle grandi preparazione a base di carne e formaggi. Anche se poi, a dire il vero, ogni famiglia ha le sue tradizioni e gli abbinamenti sono sempre più creativi e personali! Per questo abbiamo deciso di consigliare diverse etichette provate in questi mesi, perché ognuno trovi la sua. E non finisce qui… perché non mancheranno a breve anche le bollicine e qualche altro consiglio! Continua a leggere
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Le Feste di Natale sono arrivate anche quest’anno e noi di Avvinando come sempre ci siamo fatti in quattro per consigliare ai nostri lettori un po’ di cose buone assaggiate negli ultimi mesi. Partiamo con i bianchi (più un rosato come bonus track!) che, semplificando un po’, potrebbero accompagnarci nella tradizionale cena a base di pesce della Vigilia di Natale (ma a breve vi daremo anche i rossi, le bollicine e magari qualche altro consiglio per avere in mano tutti gli elementi e fare le opportune scelte…). Continua a leggere
