Torna dal 23 al 25 novembre 2024 a BolognaFiere l’appuntamento annuale con i Vignaioli FIVI e i loro vini. La tredicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti sarà la seconda a svolgersi nel capoluogo emiliano.
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Milano Wine Week Awards 2024, ecco le migliori carte vino
Assegnati i premi per la quarta edizione dei Milano Wine Week Awards con la cerimonia annuale di che celebra le migliori selezioni vinicole, quest’anno per la prima volta in scena sul palcoscenico del Teatro Manzoni.
La serata è stata presentata dalla giornalista enogastronomica Francesca Romana Barberini, insieme al comico Giovanni D’Angella, Federico Gordini, patron della Milano Wine Week, e dal critico Andrea Grignaffini, presidente della giuria di esperti composta da giornalisti e professionisti del settore che ha assegnato i riconoscimenti.
Continua a leggereInnovazione, sostenibilità e giovani: dal 5 al 13 ottobre al via la settima edizione di Milano Wine Week
Dal 5 al 13 ottobre torna nel capoluogo lombardo la Milano Wine Week, nove giorni di masterclass, banchi d’assaggio, party, eventi diffusi in città e walk-around tasting. Giunta alla settima edizione, MWW 2024 si pone l’obiettivo di rinnovare un mondo spesso confinato nella tradizione parlando non solo ai professionisti e ai wine lover, ma anche e soprattutto alle nuove generazioni di consumatori.
Continua a leggereFerragosto, ecco i vini dell’estate di Avvinando
Agosto è tradizionalmente il mese delle vacanze estive per gli italiani. E Ferragosto è il momento centrale per molte famiglie da coronare con la più classica delle grigliate, dei pranzi o delle cene con grandi e chiassose tavolate. Carne o pesce, mare o montagna, o semplicemente per provare qualche nuovo assaggio come sempre su Avvinando vi consigliamo alcuni dei vini provati in queste calde settimane estive.
Continua a leggereCostaripa: per un grande rosé non serve la Provenza, basta il Garda
Il primo incontro con i vini rosé di Costaripa avveniva diversi anni fa in un ristorante sopra Mandello del Lario (Lecco), dopo aver scarpinato per qualche oretta sul favoloso Sentiero del Viandante. “Mangiamo una cosa veloce e poi si torna alla macchina”. Ma sapete com’è: la mangiata non è più tanto veloce e la titolare vista la giornata di tarda primavera piuttosto afosa ci propone delle bollicine. “Avrei voglia di un rosé” dice mia moglie. E io tra me e me sbuffo perché d’accordo che ci sono favolosi rosé… in Francia, però. La titolare allora sorridendo: “Perché allora non delle bollicine rosé?”. Oh mamma, peggio mi sento ma abbozzo.
Nasce così il primo incontro con Costaripa e i suoi vini. Dal suo spumante metodo classico Rosé che da allora non è più mancato nella nostra cantina. Nata dall’intuizione di Mattia Vezzola, questa cantina del Garda bresciano fin da subito si pone l’obiettivo di fare in Italia dei rosé che possano competere con quelli provenzali.
World Lambrusco Day 2024, a Matera per il vino della gioia
Chi ci segue qui su Avvinando sa quanto ci stia a cuore il lambrusco, in tutte le sue declinazioni. In passato vi abbiamo raccontato la sua versatilità e, un po’ provocatoriamente, la nostra idea che si tratti del vino italiano del futuro. E quale occasione migliore per tornare a parlarne del World Lambrusco Day, che coincide con l’arrivo dell’estate e della stagione della festa portando il vino emiliano “fuori casa” in luoghi suggestivi per svelarne le potenzialità.
Continua a leggereD’Amore e d’Abruzzo di Paride Vitale, alla scoperta dei tesori abruzzesi (e dei suoi vini!)
Quali sono i migliori itinerari vitivinicoli d’Abruzzo? Ed i migliori tour enogastronomici per gustare appieno una delle regioni più belle e meno conosciute d’Italia?
Lo racconta Paride Vitale nel suo “D’Amore e d’Abruzzo, guida sentimentale alla regione più bella del mondo”. Un viaggio nella sua regione natale, alla scoperta della sua bellezza e dei suoi tesori.
Continua a leggere“A Montefalco”: i nostri migliori assaggi nelle cantine dell’Umbria
“A Montefalco” è la manifestazione che illustra gran parte della produzione di vino dell’Umbria e che come da titolo è incentrata sul territorio di Montefalco e delle sue Doc e Docg. Durante la splendida edizione 2024 abbiamo avuto la fortuna di visitare alcune cantine che hanno restituito un quadro dell’Umbria del vino interessantissimo e in piena evoluzione. Questa è solo una short list delle bottiglie che ci sono piaciute di più.