Food for Art, i sapori della Langosteria incontrano l’arte di Ruinart al Mandarin

Per chi fosse alla ricerca di una fuga estiva all’insegna della bellezza in un contesto mozzafiato, ogni mercoledì fino a metà settembre, la grande Maison di Champagne Ruinart dà appuntamento agli appassionati e gourmand alla Langosteria Lago di Como, una terrazza sul lago nella splendida cornice del Mandarin Oriental Lago di Como, per una cena Food for Art, dove arte e gastronomia si fondono in un menu dedicato alle cuvée emblematiche della Maison, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé e R de Ruinart Brut.

Una location che lascia senza fiato quella del Mandarin Oriental Lago di Como per un menu pensato dagli chef del gruppo guidato da Enrico Buonocore e accompagnato dalle storiche cuvée di Ruinart. Il menu Luminous Pop si ispira in particolare alla fantasia creativa della giovane fotografa Elsa Leydier, vincitrice del Premio Maison Ruinart 2019, a cui la più antica Maison de Champagne ha commissionato un servizio fotografico celebrativo della cuvée Ruinart Rosé, il primo champagne Rosé commercializzato nel 1764. Noi contiamo di tornare presto a godere di questa esperienza, la seppia arrostita, patate setacciate al limone e camone ci ha commosso, il tramonto sulla terrazza incantato e il Blanc de Blancs è una di quelle bollicine che mai e poi mai ci stancheremmo di bere!

 

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