Ci sono realtà nuove che vale davvero la pena di scoprire. Soprattutto se si amano le produzioni di autentica alta qualità. In questo senso parliamo ora di Sclavia, produttore di Liberi (Caserta). E’ una bella storia quella di Sclavia. Anticamente questo era il nome di una colonia romana. Oggi appunto lì sorge Liberi. Centro con una sua tradizione di vitigni autoctoni che però negli anni venti fu colpito da una epidemia di fillossera che lasciò in vita un solo ceppo di vite ribattezzato casavecchia. Da lì tutto è ripartito fino ad arrivare oggi alle eccellenti produzioni firmate Sclavia. Una bella… Continua a leggere
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Alla scoperta del Granito e del Calù
Meran Wine Festival: Degustazioni d’eccellenza
Il wine festival di Merano è una delle manifestazioni enologiche più belle ed interessanti che si svolgono sull’intero territorio nazionale. Qui a differenza di Vinitaly, è presente solo una schiera di produttori (oltre 500), provenienti oltre che dall’Italia da molte altre parti del mondo che sono stati selezionati per l’alta qualità dei loro prodotti. La manifestazione si svolge in uno splendido palazzo (Kurhaus), nel pieno centro di Merano, cittadina immersa tra le montagne dell’Alto Adige. Qui è possibile veramente fare degustazioni eccellenti come quelle che ora vi andremo a descrivere. Continua a leggere
Avvinando ad Avvinando 2010
Da Palermo Sergio Bolzoni – Si è svolta domenica e lunedì 23 e 24 maggio una interessantissima manifestazione in quel di Palermo, a villa Boscogrande, un posto magnifico per eleganza e posizione, con dei giardini accoglienti e le sale sapientemente conservate. Si tratta di Avvinando 2010, organizzata dalla Associazione culturale Elitaria del capoluogo siciliano. La coincidenza di portare lo stesso nome ci ha convinti a farci un salto per fare reciproca conoscenza.
Qui un centinaio di aziende hanno esposto i loro vini in degustazione, attirando un vasto pubblico di appassionati. La scelta di far pagare un biglietto assolutamente non esoso, ma nemmeno stracciato ha pagato in termini di qualità del pubblico e anche degli espositori che hanno offerto in assaggio spesso e volentieri delle ottime bottiglie. Continua a leggere
Al sommelier Luca Martini il trofeo Berlucchi
Quest’anno è andato al toscano Luca Martini il Trofeo Guido Berlucchi, concorso per il miglior sommelier italiano indetto da Ais, Associazione italiana sommelier. La finale si è tenuta a Matera e ha visto vincere appunto questo giovane sommelier di Arezzo: Martini ha infatti 29 anni e riporta il titolo nella sua regione dopo ben 25 anni. “Questo titolo mi riempie di orgoglio e mi ripaga dei grandi sforzi fatti per la preparazione – così ha dichiarato – ma è soprattutto dedicato a tutti coloro che mi sono stati vicino e hanno permesso che la mia passione si trasformasse in qualcosa… Continua a leggere
Tutti pazzi per lo spumante
Sempre più forte lo spumante italiano. Tanto che per la prima volta le bollicine made in Italy hanno superato lo champagne francese in termini di produzione. Lo racconta un articolo pubblicato nella sezione Per Lei di Tgcom.
Il “kit” per il vino “fai da te”
Ora c’è chi propone un apposito e nuovo “kit” per fare il vino in casa. In questo modo si risparmierebbe, così si dice. Di questa novità parla un articolo pubblicato su Tgcom nella sezione Per Lei.
Vendemmia 2009: quantità e qualità
Settembre è alle porte e ci sembra doveroso parlare di vendemmia, anche se, negli ultimi anni a dire il vero la si è sempre più anticipata già a partire dal mese di agosto. La secolare tradizione che vedeva il mese di settembre legato in maniera indissolubile alla vendemmia, sembra infatti essere messa in discussione dal continuo mutare delle condizione climatiche del pianeta e dall’aumento delle temperature che hanno portato, sempre più ad anticipare la raccolta. Quest’anno addirittura si è partiti, in alcuni casi e per alcune tipologie di uva (il Pinot nero in Franciacorta ad esempio), ai primi di agosto con un anticipo netto, rispetto solo all’anno scorso di ben una settimana. Detto questo, secondo il parere di molti esperti Continua a leggere
“Calici di Stelle” a Milano
Per il 10 agosto prossimo, notte delle stelle di San Lorenzo, il Movimento Turismo del Vino ha organizzato a Milano la speciale serata “Calici di Stelle”, nel dehors del Bellariva Restaurant sui Navigli. L’indirizzo esatto è: Alzaia Naviglio Grande, 26. Cercando in cielo come da tradizione le stelle cadenti si degusteranno vini di cantine lombarde, liguri e pure ticinesi. Con in più il noto astrologo Paolo Quagliarella pronto a fare previsioni per tutti e a suggerire il vino più adatto ad ogni segno zodiacale. Continua a leggere