Ad Ottobre torna la Milano Wine Week e punta sull’innovazione

Dal 2 al 10 ottobre Milano sarà nuovamente capitale del vino, torna infatti la Milano Wine Week e la parola d’ordine per l’edizione 2021 è innovazione. Dopo il successo della difficile edizione 2020, la quarta edizione della kermesse internazionale del vino scommette infatti sulla tecnologia con l’obiettivo di trasformarsi in evento esperienziale con il vino al centro del sistema delle eccellenze del Made in Italy. Continua a leggere

Nasce Milano Wine Club, il primo Members club italiano dedicato agli amanti del vino

Milano si conferma sempre più città dinamica e votata all’innovazione. Anche nel mondo del vino. Sempre più offre occasioni di incontro, condivisione e approfondimento e si dimostra in grado di cogliere anche gli aspetti economici e di business del settore. Proprio in questo senso è stato presentato il primo members club italiano dedicato agli amanti del vino. Continua a leggere

Da Pisacco all’insegna dei vini naturali

Pisacco è uno di quei posti a Milano che non ha bisogno di presentazioni per la sua cucina, per l’ambiente e per il modo in cui, da un po’ di tempo a questa parte, rappresenta uno dei punti di riferimento della ristorazione milanese contemporanea.

Contemporaneità che si riscontra anche nel tipo di serate proposte. Un martedì qualsiasi, siamo stati infatti alla serata Family and Friends apparecchiata sullo splendido banco aperitivo del locale da Giovanni, oste 2.0 di Pisacco. Abbiamo avuto così modo di provare le fantastiche materie prime di Foodscovery, portale che fornisce le migliori eccellenze alimentari italiane in tutta Europa, cucinate magnificamente e innaffiate dalla cantina. Giovanni ci ha fatto da guida nella selezione dei vini con simpatia e competenza e non stupisce che la carta dei vini del locale sia tutta improntata su una sapiente e coraggiosa selezione.

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