Ventiventi, il vento giovane del lambrusco (e non solo)

Ventiventi è una azienda che fa Lambrusco ed è gestita da tre giovani fratelli. Si potrebbe parlare di nuove leve ma in realtà la famiglia Razzaboni arriva da tutt’altro settore anche se la passione per il vino ci dicono essere di lunga data. L’azienda è 100% biologica.

Diciamo subito che non solo i fratelli sono giovanissimi ma anche l’azienda e le vigne piantate. Ventiventi infatti sta per 2020, la data di fondazione, in piena pandemia e questo già da solo è sinonimo di coraggio. Gioventù fa anche sì che si possa partire da zero o quasi, alla ricerca dell’identità voluta. Niente tradizione? Ci si può aprire alla modernità e la cantina ci raccontano utilizzi tutte le moderne tecnologie a disposizione.

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A Bologna è tornata la Wine Week

Torna per la sua terza edizione la Bologna Wine Week, l’evento che celebra il vino e la cultura enologica e della convivialità. Un’intera settimana (con gli appuntamenti iniziati Lunedì 5 fino a Domenica 11 Maggio) dedicata al meglio della produzione vitivinicola italiana ed emiliano romagnola, tra degustazioni, talk, masterclass e appuntamenti diffusi nel capoluogo emiliano.

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Aperitivo Festival torna a Milano dal 9 all’11 maggio

credits Loris Scalzo

Anche quest’anno l’arte dell’aperitivo si dà appuntamento a Milano tra percorsi degustativi, momenti di approfondimento, ospiti internazionali, intrattenimento, musica e abbinamenti Food & Beverage. La terza edizione di Aperitivo Festival, l’unico evento dedicato al rito dell’aperitivo, prenderà vita dal 9 all’11 maggio al Nhow Hotel per tre giorni di intrattenimento, condivisione ed esperienze multisensoriali.

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