Qui troverai tutti i contenuti che hai segnato come 'vedi dopo'.
Home
Quali sono i migliori itinerari vitivinicoli d’Abruzzo? Ed i migliori tour enogastronomici per gustare appieno una delle regioni più belle e meno conosciute d’Italia?
Lo racconta Paride Vitale nel suo “D’Amore e d’Abruzzo, guida sentimentale alla regione più bella del mondo”. Un viaggio nella sua regione natale, alla scoperta della sua bellezza e dei suoi tesori.
Continua a leggere
È sempre stimolante girovagare tra le colline moreniche della Franciacorta, quell’ondulato lembo di terra nel cuore della Lombardia, a due passi da Milano, disteso tra le placide acque del Lago d’Iseo, il solitario rilievo del Monte Orfano e i 2000 metri del Dosso Pedalta. Già in passato ci siamo lasciati guidare dal fascino di assaggi molto diversi proponendo ai nostri lettori i nostri percorsi degustativi; oggi invece andiamo a caccia di Millesimati, un termine dal grande potere evocativo.
Continua a leggere
La guida spagnola Guía Melendo del Champagne 2024-2025 ha conferito il Premio Scrittore Bollicine del Mondo 2024-2025a Cinzia Benzi, ideatrice con Paolo Marchi della guida dedicata alla spumantistica internazionale Bollicine del mondo di Identità Golose.
Continua a leggerePasqua è alle porte con le tradizionali tavolate della domenica e la gita fuori porta del lunedì di Pasquetta. Noi di Avvinando come sempre cerchiamo di tenervi compagnia con una buona bottiglia da accompagnare ai pasti. Ecco dunque qualche consiglio, rigorosamente testato, con la solita premessa: non è una classifica e mancherà, gioco forza, qualche territorio, motivo in più per segnalarci eventuali vostri vini del cuore nei commenti.
La storia ed i valori del leggendario Château d’Yquem, mito del Sauternes e Maison i cui vini ogni winelover vorrebbe provare e coccolare nella propria cantina nel volume scritto dalla critica enogastronomica Cinzia Benzi con le foto di Francesca Brambilla e Serena Serrani.
Continua a leggere
iStock
In occasione del Natale e delle festività vi abbiamo consigliato una serie di bottiglie suddivise tra vini bianchi, rossi e bollicine. Durante le Feste però non siamo rimasti con le mani in mano e dopo alcuni nuovi assaggi sentiamo il dovere di tornare da voi con un’altra veloce lista di vini perché le Feste non sono ancora finite e magari qualcuno dei nostri lettori avrà bisogni di altri consigli per chiudere alla grande con il weekend dell’Epifania. Continua a leggere
iStock
Se le tavolate natalizie sono ormai alle spalle da qualche giorno i nostri abbinamenti ai vini bianchi e rossi (più qualche consiglio sparso) torneranno certamente utili per il cenone di San Silvestro, ma con il Capodanno 2024 alle porte occorrerà stappare anche ottime bollicine per brindare al nuovo anno! Continua a leggere
iStock
Le Feste di Natale, ed in particolare il pranzo del 25 dicembre, sono il tripudio della tavola. Dopo la scorpacciata di bianchi da abbinare, semplificando un po’, alla cena della Vigilia, eccoci tornare con i nostri consigli sui vini rossi per le feste di Natale, dedicati, sempre generalizzando, alle grandi preparazione a base di carne e formaggi. Anche se poi, a dire il vero, ogni famiglia ha le sue tradizioni e gli abbinamenti sono sempre più creativi e personali! Per questo abbiamo deciso di consigliare diverse etichette provate in questi mesi, perché ognuno trovi la sua. E non finisce qui… perché non mancheranno a breve anche le bollicine e qualche altro consiglio! Continua a leggere
